Det kan du opleve i Nordhus – Københavns nye ungedrevne kulturhus
Betalt samarbejde
Snart slår Nordhus dørene op i Nordhavn som et nyt ungedrevet kulturhus. Den 15. september flytter 30 unge kulturskabere ind, klar til at medskabe og -drive Nordhus med både spisehus, sceneplads, og rum for at skabe kulturelle oplevelser, der beriger og nytænker. Nordhus åbner midt i oktober.
Midt i Den Røde By i Nordhavn står en imponerende, seks etager høj bygning, der bliver et nyt kulturelt samlingspunkt for hele Nordhavn, drevet af ungdommen og åbent for alle. Et sted, hvor man kan mødes, både når man er snacksulten efter en dag ved havnekajen, og når man har set frem til en koncert, man bare må opleve.
I Nordhus finder man blandt andet et spisehus, scene, projektrum, foodlab og boliger til de 30 kulturskabere, som er drivkraften bag husets aktiviteter. Gennem et kulturiværksætterforløb får de indsigt i, hvad det indebærer at arbejde med kultur, og dermed den nødvendige viden til at drive Nordhus gennem husets to hovedspor: Gastronomi & Værtskab samt Musik & Event.
Kultuskaberne vil udvikle og skabe formater, der spænder bredt fra fællesspisninger til koncerter, som alle vil være åbne for offentligheden. Det betyder, at Nordhus bliver dit nye ‘skal vi se, hvad der sker der i aften?’-sted.
“Mad og musik vil fungere som fællesnævnere i Nordhus, noget vi alle kan samles om på tværs af alder, landsdel og baggrund osv. Vi ønsker at skabe et inspirerende miljø og fællesskab for unge kulturskabere og for gæster, vi ser frem til at byde velkommen,” siger Maj Scott-Kofod, daglig leder i Nordhus.
Scenen er sat
Når man træder ind i Nordhus, bliver man mødt af en imponerende 400 m² stueetage, som rummer både spisehus og eventområde, og hvor der er højt til loftet – både i bogstavelig og overført forstand. Her er også en hovedscene, som vil danne rammen om de mange musikevents, kulturhuset vil facilitere.
Det er her kulturskaberne, særligt dem på driftssporet Musik & Event, vil afholde en række koncerter og forestillinger, der spænder over forskellige musikgenrer og stilarter. Husets kulturskabere vil stå for at planlægge, udvikle og afvikle livekoncerter i professionelle rammer og skabe musikoplevelser for både lokale og andre gæster fra nær og fjern.
For at give kulturskaberne de bedste forudsætninger, har Nordhus indgået et samarbejde med Royalties, der siden 2011 har lavet forløb for unge iværksættere i kultur- og musikbranchen. Grundlagt af Nephew-guitaristen Kristian Riis, åbner Royalties dørene for de unge i en ofte kompleks branche og hjælper dem med deres karriereudvikling.
“Kulturiværksætterforløbet skabes i samspil mellem os og Royalties og har til formål at inspirere, engagere og klæde husets unge beboere på til at arbejde med musik, mad og kultur på en nytænkende og levedygtig måde. Samtidig sikrer vi, at de unge får forbindelser til branchekollegaer uden for Nordhus, så deres arbejde og skabertrang kan fortsætte efter deres tid i huset,” siger Simon Holmgaard, ansvarlig for Musik & Event i Nordhus. Han fortsætter:
“Det vigtigste er, at det er de unge kulturskabere, der bringer liv til programmet i Nordhus og sætter det i værk. Kulturiværksætterforløbet er et fælles forløb for både Musik & Event og Gastronomi & Værtskab, vi er et hold, for der er meget at lære fra begge dele af kulturbranchen.”
Madkunst i unge hænder
Gastronomi & Værtskab er den anden hjørnesten i Nordhus. Med Mette Strarup i spidsen driver husets unge kulturskabere et spisehus, hvor de får erfaring med og viden om bæredygtig køkkendrift samt skabelsen af nye madoplevelser for husets gæster. Kulturskaberne har rig mulighed for at bringe deres idéer og ønsker til bordet – netop dette er Nordhus særligt nysgerrige på.
Som gæst i Nordhus kan du forvente en række spændende madoplevelser. Hver dag tilbereder kulturskaberne måltider, der er med til at udfordre, hvordan vi tænker mad og råvarer. De fungerer også som værter, der byder dig velkommen, uanset om du deltager i en fællesmiddag ved langbordet eller nyder et hyggeligt måltid med dine nærmeste.
Udover driftskøkkenet, er der i Nordhus også et Foodlab. Her er plads til at kulturskaberne kan eksperimentere med nye smage, men også mulighed for at invitere indenfor til workshops og andre mere hands-on madevents. Det er her, du endelig lærer at lave den perfekte kimchi eller får indsigt i de mange måder at tilberede blomkål på.
Fællesskabet som det bærende element
I Nordhus er fællesskabet det, der binder det hele sammen. Maj Scott-Kofod står for den daglige drift af kulturhuset, og sammen med kulturskaberne og Nordhus teamet skabes rammerne for, at kulturskabernes idéer bringes i spil og bliver til virkelighed.
“Det er vigtigt, at kulturskaberne har modet til at turde sætte noget i værk og lysten til at skabe sammen med andre og for andre” siger Maj Scott-Kofod.
Med Nordhus’ åbning midt i oktober kan besøgende se frem til en række spændende oplevelser. Husets unikke placering tæt ved vandet tilføjer en særlig charme, hvilket gør Nordhus til et must-visit for alle kulturinteresserede.
Tre ting du kan opleve i Nordhus
1.Fællesspisning: Deltag i berigende fællesspisninger med lækre retter og vær klar til at blive overrasket. Spisehuset har åbent hele dagen og serverer måltider morgen, middag og aften.
2.Koncerter: Oplev både intime koncerter og store musikarrangementer på Nordhus’ scene. Her kan du nyde en bred vifte af musikalske oplevelser i selskab med venner og andre kulturinteresserede og ikke mindst kulturskaberne i Nordhus.
3.Studiehub: Find et fredeligt hjørne til at fordybe dig i dine studier, og nyd en kop kaffe fra spisehuset, når øjnene bliver trætte og bøgerne for tunge.
Tekst af: Line Kildgaard, Nordhus
Hvad tænker du?