En drøm af æbler
02. november 2020
Efteråret er kommet, hvilket betyder, at det er tid til at hoppe i den hjemmestrikkede sweater og gøre det vi danskere gør bedst – hygge sig! Kulden og corona giver os mere tid indenfor hjemmets trygge rammer, og det er en oplagt mulighed for at gå i køkkenet og bage til dig selv og dine kære. I denne podcast guider Sara Oline dig gennem den franske version af en æbletærte, så hop i forklædet, lav dig en kop varmt at drikke og lad os bage sammen, hver for sig.
Det skal du bruge til 4 personer (springform af 18 cm):
- 125 g mel
- 1-2 spsk flormelis
- 1/2 æg
- En knivspids salt
- 2-3 Æbler
- 100 g sukker
- 80 g smør
- 1 vaniljestang eller 1-2 tsk. vaniljesukker
- Saften fra en halv citron
- Evt. is, cremefraise, skyr, flødeskum til topping- kun fantasien sætter grænser












Hvad tænker du?