En drøm af æbler

02. november 2020

Efteråret er kommet, hvilket betyder, at det er tid til at hoppe i den hjemmestrikkede sweater og gøre det vi danskere gør bedst – hygge sig! Kulden og corona giver os mere tid indenfor hjemmets trygge rammer, og det er en oplagt mulighed for at gå i køkkenet og bage til dig selv og dine kære. I denne podcast guider Sara Oline dig gennem den franske version af en æbletærte, så hop i forklædet, lav dig en kop varmt at drikke og lad os bage sammen, hver for sig.

Det skal du bruge til 4 personer (springform af 18 cm):

  • 125 g mel
  • 1-2 spsk flormelis
  • 1/2 æg
  • En knivspids salt
  • 2-3 Æbler
  • 100 g sukker
  • 80 g smør
  • 1 vaniljestang eller 1-2 tsk. vaniljesukker
  • Saften fra en halv citron
  • Evt. is, cremefraise, skyr, flødeskum til topping- kun fantasien sætter grænser

Hvad tænker du?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Psst!
Bliv medlem af SEIN